Sinds 1 juni is Ruben Plaggenmars werkzaam bij de Coöperatie Varkensartsen als praktijkondersteuner. In deze functie zal hij een aantal taken van de varkensartsen overnemen.
Ruben is opgegroeid op de zeugenhouderij van zijn ouders en heeft daarin altijd meegewerkt. Het was voor hem van jongs af aan al bekend dat hij verder wilde in de varkenshouderij. Nadat hij zijn mbo4 varkenshouderij had afgerond, heeft hij de studie Varkenshouderij aan de Aeres hogeschool gevolgd en deze in 2020 afgerond.
